В советское время украинцы вместо худосочных трех соток земельного надела, как у «соседей», получали целых шесть! Зато именно нехватка земли натолкнула россиянина Скоробутова из города Таганрога на мысль высадить свои саженцы суперэкономным способом - в виде траншеи или, как ее любовно начали называть впоследствии, лодочки. Донецкие садоводы опробовали этот способ и остались довольны - каждый год собирают приличный урожай.

Секрет успеха - в слабом росте и наклоне

В семье Широкоряденко не боятся экспериментов. Каждый год Татьяна Николаевна и Петр Иванович приручают всё новые декоративные и плодовые растения. Здесь мирно соседствуют дворовые инжир и барбарис, растет лещина, а вдоль дорожек раскинулись пряно-ароматические травы. Кроме всяческой экзотики, можно найти такую родную сливу-венгерку (в этом году она была «облита» отборными плодами), и груши заслуженных сортов Кюре и Деканка зимняя, высаженные «таганрогской лодочкой» (в два ряда в траншее под уклоном в 60–85 градусов). Как рассказал хозяин ухоженного сада Петр Широкоряденко, такая посадка увеличивает урожайность в два раза!
- Главное - выбирать сорта, привитые на карликовых или среднерослых подвоях, - поделился опытом садовод. - В такой культуре можно выращивать яблони (Джонатан, Старкримсон, Мелба), груши (Кюре, Деканка зимняя, Любимица Клаппа), абрикосы, персики и алычу. Благодаря наклону все ветви равномерно освещены, а площадь плодоношения увеличивается. Готовить свою грушевую аллею лучше осенью, располагая ее в направлении с севера на юг на солнечном открытом месте. Почву надо перекопать, внести на каждый квадратный метр по 1–1,5 ведра перегноя, 150–200 г суперфосфата и 50–60 г хлористого калия.

Деревца посадите в шахматном порядке, причем расстояние между ними в строчке - 1 м, а в соседних рядах - 1,2 м. С каждой стороны «лодочки» установите шпалеру - под углом 30–35 градусов вбейте колья, а между ними в три ряда натяните проволоку. Первоначально саженцы наклоните к опоре незначительно, и только через год, когда корни как следует закрепятся в земле, их отклоните к шпалере (наклон будет равен 75–80 градусам).
- Особенность ухода состоит в том, что нужно вовремя укоротить центральный проводник, тогда пойдут в рост боковые побеги. Срез сделайте на 1,5 см выше почки, которая направлена от центра. В дальнейшемформируйте крону, стараясь, чтобы скелетные ветви правильно соподчинялись друг другу (более молодые - короче и тоньше основных), - заметил Петр Иванович. - Обрезку проводите два раза в год: поздней осенью удалите весь сушняк, а в конце февраля-начале марта - те ветви, которые растут вглубь кроны. Жировики, направленные в середину строчки, тоже надо вырезать «на кольцо». В результате должен получиться наклонный штамб, а от него, приподнимаясь кверху, будут отходить скелетные ветви (благодаря этому у волчков в местах изгибов просто нет шансов появиться). Плодоносить «лодочка» начинает уже на второй или третий год.

Лучшие грушевые конкурентки

Для своей «лодочки» хозяин выбрал два зимних сорта - Кюре и Деканку. Высокоурожайный Кюре обладает плодами приятного вкуса - светло-зеленые и сочные, они грешат лишь относительно слабым ароматом. Когда Кюре окончательно поспевает, то становится светло-желтым, с характерной ржаво-коричневой полоской вдоль плода. Собирать его нужно, не дожидаясь полной спелости и заморозков, иначе груши не смогут долго храниться. Тем более что в лежке они всё равно поспеют уже через две недели. Хранить же их можно почти до января. Сорт малотребовательный, но лучше всего удается на легких почвах, с хорошим увлажнением, зимостойкий, достаточно засухоустойчивый, так что донбасским садоводам стоит обратить на него внимание.

Вот такая красавица водится в донецких садах. Без всяких пестицидов!

Деканка зимняя собрату под стать: очень крупные плоды (до 300 г), во время лежки из зеленых с румянцем становятся зеленовато-желтыми. Сорт требователен к влажности почвы, поэтому поливы пропускать нельзя. Зато повышенную заботу с лихвой компенсирует ароматная мякоть. При температуре 5°С сорт может храниться до начала марта (в обычном погребе без специального холодильника такую температуру поддерживать нереально). Кюре среднеустойчив к парше, а Деканка может от нее пострадать, так что осенью стоит опрыскать деревца и землю под ними раствором мочевины (500 г на 10 л воды), а весной до выдвижения бутонов испробовать «тяжелую артиллерию» в виде однократной обработки Скором.

Засушливое лето не дало этим сортам показать себя во всей красе. «Обычно Кюре у нас на ладони не помещается и доходит до 400 г веса, а этой осенью измельчал», - сокрушаются хозяева. Но всё равно вкусно!

Малообъемное формирование кроны косточковых пород «Таганрогская лодочка»

Это конструкция из двух сближенных рядов плодовых деревьев (яблони, груши и некоторых косточковых) на слаборослых подвоях. Расстояние между рядами внутри строчки 70 см, между плодовыми деревьями в ряду 120 - 150 см, в зависимости от силы роста сорта. На расстоянии между парами сближенных рядов 3 м вдоль каждого ряда, влево и вправо от центра строчки, устанавливают наклонную шпалерную опору из трех рядов проволоки. Угол наклона шпалеры 25 С.

«Лодочка» - это искусственная конструкция: плодовое дерево само по себе не может приобрести такую форму. Садовод сам должен сделать такую форму плодовых деревьев, а потом поддерживать ее с помощью обрезки плодовых деревьев. Надо хорошо знать, как это делается.

Плодовые деревья высаживают вертикально или с малым наклоном к шпалере, чередуя их в рядах в шахматном порядке. Через год после посадки плодовых деревьев, когда укрепится корневая система, все плодовое дерево отклоняют на шпалеру. Такой способ размещения и наклона плодовых деревьев в отличии от вертикальной пальметты обеспечивает хорошие условия освещения кроны плодовых деревьев , несмотря на более плотную посадку.

Крона каждого плодового дерева состоит из центрального проводника и нескольких парных или непарных скелетных ветвей. Плодовые деревья начинают плодоносить на 2 - 3 - й год после посадки и урожай получают значительно выше, чем на пальметте. По такой системе можно выращивать вишню, персик, алычу, сливу, используя слаборослые сорта.

Формирование плодовых деревьев длится несколько лет, важно, чтобы вы не упустили чего - либо при формировании. Это может привести к нарушению биологического равновесия, утрате правильного соотношения в соподчиненности отдельных ее частей и потере формы. Впоследствии такой сад становится трудоемким и неуправляемым. Обрезка плодовых деревьев - это удаление какой - то части плодового дерева.

А регулируют рост отдельных плодовых ветвей, соподчиняют их друг другу и центральному проводнику не обрезкой плодовых деревьев, а наклонами и прищипкой. В эти годы обязательно удаляют (выламывают или обрезают) руками (секатором) молодые жирующие вертикальные побеги на верхней стороне полускелетных плодовых ветвей, оставляя все боковые. Обрезка плодовых деревьев в период формирования самая минимальная - небольшое укорачивание центрального проводника в первый год, а в последующие годы перевод его на боковой побег, удаление (обрезка) конкурентов и жирующих побегов, укорачивание чрезмерно разросшихся побегов.

Малообъемное формирование кроны косточковых пород плодовых деревьев «Таганрогская лодочка» лучше поручить профессиональным Агрономам - плодоводам!

Согласно библейским сказаниям, яблоня была сотворена уже на третий день после того, как создателю пришла в голову великолепная мысль украсить мир такой необыкновенной жемчужиной, как наша Земля. В этой легенде отразилась древняя непреходящая любовь человека к яблоне - одному из удивительнейших растений, украшающих нашу жизнь и совершенством форм, и пользой чудо-плодов. Яблоко вдохновляло людей на сочинение многих правдо- и неправдоподобных историй. Это и изгнание (может быть, и к счастью) из рая, и яблоко раздора, и тот плод, которым отравили несчастную невесту королевича Елисея, и тот, в который стрелял Вильгельм Тель, и те яблоки, которые остановили злого волка, преследовавшего незадачливых поросят. А вспомните «Эх, яблочко», сопровождавшее по дорогам гражданской войны отчаянных революционных матросов. Любила яблоню и Катюша - нежная девушка, ждавшая своего возлюбленного со службы по охране рубежей нашей Родины.

Любят яблоню на планете Земля. И не только воздают ей должное в легендах, сказаниях, былинах, песнях, но и с любовью возделывают ее, постоянно облагораживая и совершенствуя. Сравните плоды современных сортов с плодами первозданных райских яблочек (раек). Как они непохожи. Пользуясь пластичностью яблони, растению придают самые разные формы, сочетающие в себе высокие декоративные достоинства с обильным плодоношением и отличным качеством плодов. Только за последние годы предложены самые разные формы крон: пальметты (итальянские, югославские, крымские, харьковские, русские, рузинские, Дельбара, Маршанд и др.), кордоны, пирамиды, веретеновидные и др. Все и не перечислишь. Каждая новинка быстро покоряла садоводов-любителей. Причем порой очень «клевали» на заморское происхождение новинки. Но в большинстве случаев эти кроны так же быстро уходили из сада, как в него внедрялись. Основа была не та. Такие кроны гарантировали успех лишь в первые годы, а дальше - выход из повиновения, необходимость применять больше усилий по регулированию роста и плодоношения.

Форма выходила за ограниченные ею рамки, плодоношение ослабевало, а качество плодов ухудшалось. И если приходили новые формы крон шумно, с триумфом, то уходили как-то тихо, незаметно, без помпы. Оставались разочарования, о которых не хотелось говорить. Поэтому, когда вновь появлялись новые формы, то энтузиазм был уже не тот, не прежний. Оно и понятно: обжегшись на молоке, дуешь потом на воду. А садовод обжигался не однажды. Вот и на сей раз, когда впервые появилась своя (не заморская) форма с лиричным названием «Таганрогская русская лодочка», у садоводов было уже достаточно много скепсиса, и не так скоро они в нее поверили. Однако создатель этой формы кроны, вернее, не формы, а конструкции сада, большой оптимист, очень щедрой души человек, ветеран войны, полковник в отставке Скоробутов Николай Максимович и не думал опускать руки. Он твердо верил в свое детище, и не без оснований. Уверенность передалась другим. И вот Таганрогская лодочка прочно вошла в сады сначала ближайших соседей, а затем пошла по садовым участкам более отдаленных районов, перешагнула в соседние области, в другие республики. А в садах тех, кто понял и поверил в эту конструкцию, она уже не гостья, а полноправная хозяйка. Это и понятно. Здесь не надо громких и нежных эпитетов. И без того видна красота лодочки. Взгляните на фотографии: 100 т плодов и более, причем экстра-класса, с гектара или 6 т с небольшого садового участка в 6 соток. Это ли не чудо?! Никогда еще, ни при одной конструкции мы не подходили так близко к теоретически рассчитанному возможному урожаю с единицы площади. В отношении Таганрога и окрестностей вопрос применения лодочки решен практически однозначно. А вот в других местах надо еще основательно продумать многие вопросы. Прежде всего это подбор сортоподвойных комбинаций. Не всякая годна. Не всякий сорт может полностью раскрыться в этой конструкции сада. И не на каждом подвое. Да и схемы посадки не могут механически переноситься из одних условий в другие. Надо искать оптимальную. Важно на месте исследовать все вопросы агротехники и выбрать те, которые способствуют более полному раскрытию потенциальных возможностей сортоподвойной комбинации. Что же касается опыта таганрогских любителей, то они щедро делятся им с коллегами, ничего не утаивая и при встречах, и в частных письмах, и через печать. В предлагаемой читателям подборке и цифры, и факты, и особенности, и наглядный материал.

Дело стоящее. Пробуйте, дерзайте.

Почему же вы, Николай Максимович, человек по своей профессии очень далекий от садоводства, решили создать новую конструкцию сада? Была ли в этом необходимость, и стоило ли это ваших огромных трудов?

Любительские сады, к сожалению, не идут в ногу со временем. Как и сотни лет назад, в них выращивают высокорослые деревья с округлой кроной. Они занимают много места, поздно вступают в плодоношение, середина их кроны быстро затеняется. И вот уже, смотришь, плоды мельчают, урожай падает, не говоря о том, что уход за такими растениями, особенно сбор урожая, чрезвычайно труден. Короче говоря, «толкнули» меня на поиск прежде всего недостаточная урожайность любительских садов и трудоемкость ухода за ними.

Я видела в Таганроге и его окрестностях не один десяток любительских садов, заложенных по предложенной вами конструкции, и теперь могу сказать определенно: многие из перечисленных вами недостатков в них устранены.

Ну и почему вдруг лодочка? Таганрогская - понятно, родилась она в этом городе, а почему лодочка, да еще русская?

Это просто. «Лодочка» - потому что форма насаждения напоминает лодочку, особенно когда стоишь в начале ряда, а «русская» - патентная экспертиза установила: в других странах подобной нет.

Да, новый способ ведения сада признан изобретением, вам выдано авторское свидетельство, он получил положительную оценку ученых. Многих садоводов-любителей интересует, в чем же суть лодочки?

Лодочка - это такая искусственная конструкция сада, при которой слаборослые деревья высажены в два сближенных ряда (блок) в шахматном или гнездовом порядке. Деревья каждого ряда наклоняются в сторону междурядья. Скелетные ветки тех, что наклонены вправо, образуют одну, а наклоненные влево - другую плоскость плодоношения. Таким образом, на одной и той же площади располагается не одна вертикальная стенка, как у пальметт, а две наклонных плоскости с открытой У-образ-ной серединой, с гораздо лучшей освещаемостью растений. При том же оптимальном расстоянии между деревьями количество их на той же площади удваивается из-за двух рядов в блоке. Это ведет к увеличению урожайности в полтора раза и более по сравнению с любым типом современных пальметт.

Вы проявили, Николай Максимович, удивительное упорство. Многолетние опыты сначала на крохотном участке, потом на 12 сотках, выделенных вам специально для эксперимента. Какое множество вариантов! Казалось бы, уже все ясно, многократно проверено. А вы еще и еще раз выверяли результаты, желая убедиться в правильности своих выводов. И так 30 лет. Не меньшая, я считаю, ваша заслуга в том, что вы приобщили к этому делу огромное количество людей. И не просто приобщили, а вовлекли в исследовательскую, не побоюсь этого слова, работу многих-многих таганрожцев и жителей других городов и сел. Их опыт тоже обобщаете. Так к какому же главному выводу вы пришли?

Предлагаемый нами сад можно разводить на любых, даже очень маленьких участках земли - всего в несколько десятков квадратных метров. Уже на второй-третий год они начинают плодоносить и дают ежегодно урожай крупных красивых плодов. Одна сотка земли в зависимости от сорта плодовых может дать от 400 до 800 кг яблок и 20 кг и более земляники. Кроме того, малая высота деревьев (всего 2,5-3 м) делает их очень удобными для ухода за садом и сбора уро-

Вы говорите только о яблонях и землянике. Значит ли это, что, кроме двух названных культур, в саду ничего не предлагается выращивать?

Наоборот, на 4-6 сотках земли, где садовод хочет иметь и домик, и цветник, и красивый уголок для отдыха, плодовый сад, виноградник, ягодник, огород, место для разведения птиц и кроликов, хозяйственные постройки, предлагаемая нами конструкция как раз и позволит все рационально разместить и сделать участок полноценным, высокоурожайным, красивым и привлекательным в любое время года.

Насколько такие насаждения трудоемки? Под силу ли уход за ними женщинам, немолодым или недостаточно здоровым людям?

Конечно, сама закладка сада трудоемка, но зато, после того как деревья достигнут нужной высоты, будут поставлены на шпалеру и сформированы, работы значительно упрощаются по сравнению с садами с сильнорослыми деревьями и округлыми кронами.

Значит, садоводы-любители могут, ни в чем не сомневаясь, перейти на эту систему и у них все должно получиться?

Нет. Уход за лодочкой требует определенных навыков, знаний, даже, если хотите, специальной учебы. Если садовод по каким-либо причинам не имеет возможности учиться и систематически ухаживать за садом, он никогда не будет получать высоких урожаев плодов, и лодочку ему лучше не сажать.
Учеба в вашем городе поставлена превосходно. Она - предмет специального разговора, так как достойна подражания. Но не у всех есть такая возможность, как у таганрожцев.

Сроки и правила посадки

Лучшее время для посадки качественных саженцев зимостойких пород - осень, а для саженцев незимостойких пород и сортов-весна. В это время года высаживают и саженцы со слабо развитой корневой системой. Если садовый участок расположен в защищенном от ветров месте и ежегодно покрывается устойчивым снеговым покровом в 25- 30 см, то на таком участке все саженцы высаживают осенью.
Осенняя посадка должна закончиться за 2-3 недели до наступления устойчивых морозов. Оптимальный срок посадки - конец сентября - первая декада октября. Более поздняя осенняя посадка часто приводит к массовой гибели саженцев, потому что взрыхленная почва не успевает осесть и, следовательно, прижать корни к почве. Связь растения с почвой отсутствует, растение уходит в зиму, не имея резерва пополнения влаги, хотя ее надо немного. Сильные морозные сухие ветры, столь частые в нашей зоне, иссушают ветки и даже стволики саженцев, вызывая их частичную или полную гибель.
Весной саженцы необходимо высаживать как можно раньше, до начала распускания почек. Оптимальный срок-первая-вторая декады апреля.
Не менее опасна и поздняя весенняя посадка. Весной у саженцев набухают и частично распускаются почки. Им необходим систематический обильный полив. После посадки с опозданием растение приостанавливает рост, часть распустившихся почек усыхает, а дополнительные листья образуются из спящих почек, что задерживает развитие растений. Плохо прижившиеся и задержавшие развитие саженцы попадают под воздействие июньской жары и суховеев. Даже обильные поливы в этот период не всегда помогают выжить поздно посаженным саженцам.
Ямы для весенней посадки желательно копать с осени, а подготовку посадочных мест для осенних посадок лучше провести весной. Такая предварительная выкопка ям имеет свои преимущества: она способствует хорошему увлажнению боковых стенок и дна, оптимальному уплотнению почвы и экономии времени посадки. Если же предварительная выкопка невозможна, то для осенней посадки ямы выкапывают в августе - начале сентября, освободив место от других культур.
Размеры посадочной ямы в любительском саду должны быть увеличены но сравнению с рекомендуемыми для промышленного сада на 25% и более. Дело в том, что в промышленных садах посадку саженцев проводят по плантажной вспашке на глубину 40-50 см, проведенной специальными плугами на всей площади будущего сада. При этом запахивается большое количество органических и минеральных удобрений, что создает предпосылки для хорошего роста растений в течение всего периода жизни.
Садовод-любитель не имеет возможности провести на небольшом участке плантажную вспашку, а перекопать вручную участок в 0,05-0,06 га на глубину 40 см физически невозможно. Поэтому при посадке сада необходимо увеличить размеры и глубину посадочной ямы для создания наилучших условий корневой системе в первые годы. В дальнейшем оптимизация условий роста корней может быть достигнута постепенной прикопкой и расширением приствольных кругов с внесением удобрений, перекопкой междурядий и внесением удобрений в жидком и растворенном виде па глубину залегания корней и другими мероприятиями.
В целях рационального использования земельного участка косточковые породы, а нередко и яблоню, высаживают <лодочкой>: с противоположных сторон ямы и два саженца располагают так, чтобы корни их были сближены, а верхушки расходились в стороны (рис. 6),

Рис. 6. Русская двухплоскостная пальметта, пли таганрогская лодочка
- особенности посадки саженцев саженцы располагают по противоположным сторонам удлиненной посадочной ямы в наклонном положении. Угол наклона зависит от типа кроны сорта. В среднем угол составляет 60°, для сортов с пирамидальной кроной несколько меньше; 2 - вид пальметты сбоку; 3 - вид спереди; 4 - вид сверху

В степном зоне с сильными ветрами, выдувающими снег, землянику высаживают в канавах. Наметив место будущей плантации так, чтобы она располагалась поперек направления ветра, выкапывают канавы шириной 50-60 см и глубиной до 20 см. Плодородную землю складируют отдельно, перекапывают глинисто-песчаный слой, перемешивая его с плодородной почвой. В таких углубленных грядах-канавах, как свидетельствует опыт, земляника не иссекается снегом при сильных ветрах, снег хорошо задерживается, самоуплотняется и защищает растения от морозов. Результаты перезимовки земляники хорошие, весной растаявший снег неплохо увлажняет почву.
Некоторые садоводы рекомендуют более широкие канавы, позволяющие высаживать по два ряда земляники. По-видимому, такой способ требует проверки, так как увеличение ширины канавы вызовет ухудшение ее снегоудерживающей способности, что в зоне сильных ветров небезопасно.
В кооперативах, находящихся в лесостепной зоне и примыкающих к лесам, многие садоводы изготовляют для земляники специальные гряды, огражденные кирпичной стенкой или досками. Почва на этих грядах очень плодородна, перегнойный горн-. зонт мощный, так как земля с дорожек перебрасывается в гряды. Плантация не разрастается, уход за ней облегчен, культуру земляники можно вести не рядковым способом, а лентой. Это означает, что после посадки землянике позволяют разрастись в пределах гряды. Лишние усы с розетками периодически удаляют так, чтобы через 3-4 года обновить плантацию молодыми растениями. Это значительно увеличивает срок эксплуатации гряды при ежегодной высокой урожайности.

Садовод-опытник из Екатеринбурга Ухалов Афанасий Ефимович

В марте этого года известному екатеринбургскому садоводу-опытнику Афанасию Ефимовичу Ухалову исполняется 85 лет.

Широкую известность он получил в последние 25 лет после длительного участия в осенних выставках в КОСКе «Россия» и в «Экспоцентре», где им показывались с дегустацией оригинальные плоды и ягоды из своего сада, а также после периодической публикации статей и заметок в «УС» о своём опыте. Опытническая деятельность Афанасия Ефимовича давно получила высокую оценку не только у посетителей выставок и рядовых садоводов, но и у специалистов Свердловской селекционной станции садоводства, у руководителя питомника «Сады Урала» А. Н. Миролеевой, у садоводов-опытников нашей и ряда соседних областей.

Я познакомился с Афанасием Ефимовичем и с его садоводческой деятельностью в середине 80-х годов прошлого века на заседаниях Секции селекционеров-опытников при Свердловском городском обществе садоводов, которой я в то время руководил. Оказалось, что мы с ним давно работали на одном предприятии НПО «Автоматика», но раньше не было случая для знакомства. Его знания и уже накопленный солидный опыт в садоводческих делах позволили мне привлечь в то время Афанасия Ефимовича к чтению лекций, к организации выставок и к выращиванию саженцев для работников данного предприятия. В последующем наша опытническая деятельность начала часто пересекаться.

Садовое хозяйство Афанасия Ефимовича, включающее большой сад на площади 0,25 га рядом с бывшей усадьбой его отца, расположено в посёлке городского типа Верхнее Дуброво в 27 км от Екатеринбурга. Это хозяйство содержит много необычного и разные редкости. Частыми посетителями его хозяйства являются многочисленные садоводы, наслышанные о присутствии там необычных формировок деревьев яблони и других диковинок. Несколько раз посещалось оно и специалистами Свердловской селекционной станции садоводства. Последнее такое посещение сада Афанасия Ефимовича нашим кудесником селекции яблони и груши Л. А. Котовым, мною и другим нашим известным садоводом-опытником Е. М. Калининым выпало на яблочный сезон 2013 года. Конечно, мы были в восторге от всего увиденного.

С чего началось увлечение садоводством Афанасия Ефимовича? Первый интерес к растениям у него проявился достаточно поздно, в 50-е годы прошлого века во время прохождения службы в армии в Приморском крае. Очень богатая и разнообразная растительность этого края оставила глубокий след в его сознании и проявила искру желания заняться выращиванием отдельных из них. Такое желание было подкреплено посещением после завершения службы в армии своего брата в Ленинграде, где удалось познакомиться с многочисленными шедеврами садово-паркового искусства в самом Ленинграде и в других городах Ленинградской области. И после этого он решил хотя бы какую-то малую частицу из увиденного воплотить на усадьбе отца на Урале. Однако последовавшая за всем этим работа в указанном направлении оказалась достаточно сложной и изменила его интересы. Ему ближе и больше по душе показалось выращивание плодовых и ягодных растений. А начиная с 70-х годов прошлого века выращивание плодовых и ягодных растений стало главным его увлечением и основным занятием.

Как и у большинства садоводов, его увлечение садоводством началось с выращивания саженцев распространённых в то время основных видов и сортов плодовых и ягодных растений. Далее последовали испытания этих видов и сортов и отбор из них лучших, а ещё дальше и необходимость замены не оправдавших себя, и посадка новых. Последнее уже потребовало освоения приёмов прививки, подготовку подвоев и заготовку черенков привоев для прививки. Поэтому Афанасию Ефимовичу пришлось все это быстро осваивать, подготавливать и заготавливать. К тому же его сразу увлекли карликовые яблони, а саженцы карликовых яблонь у нас в то время мало кто выращивал, и они практически отсутствовали в продаже. Тогда ему пришлось искать и приобретать и карликовые клоновые подвои - парадизку Будаговского (ПК-9), 134,146 и ряд других. И обычные сеянцевые подвои из семян ранеток и зимостойких местных сортов и указанные карликовые клоновые подвои были широко использованы им для прививки на них всех сортов яблони. Кроме того, в последующем для получения более морозостойких и зимостойких карликовых подвоев им неоднократно проводился посев семян подвоя 136 и выращивание и отбор из них по указанным требованиям наиболее низкорослых сеянцев, которые также использовались для прививки на них всех сортов яблони.

За почти 45 лет занятия садоводством Афанасием Ефимовичем у себя в саду было испытано очень большое количество сортов плодовых и ягодных растений. Из всех своих поездок в разные города и области России он всегда привозил черенки разных сортов яблони, груши, сливы, вишни и других плодовых растений, а также и саженцы разных ягодных растений. Например, много сортов таких растений было завезено им в свое время из Санкт-Петербурга, Хабаровска, Владивостока, Челябинска и ряда других городов. Было испытано и много свердловских сортов плодовых и ягодных растений. В настоящее время из числа всех испытанных оставлено расти 86 сортов и собственных сеянцев яблони, 22 сорта груши, 15 сортов сливы, 12 сортов вишни, 5 форм (видов) садового боярышника и несколько сеянцев садового боярышника из Харбина, а также ещё и несколько сортов ряда других плодовых растений. Также оставлено много сортов и ягодных растений.

При выборе для выращивания сортов яблони Афанасий Ефимович отдаёт явное предпочтение тем сортам, которые имеют очень крупные, весом 200-300 г, яркоокрашенные, хорошего или очень хорошего вкуса плоды зимнего срока потребления. Такими сортами он считает свердловские сорта Краса Свердловска, Первоуральская и ещё некоторые, а также собственные сеянцы, и ещё незимостойкие у нас во многие зимы сорта Апорт алма-атинский, Богатырь и ряд других. Выращивание последних у себя в открытой форме он оправдывает тем, что его сад расположен в достаточно благоприятном по климатическим условиям месте. Поэтому указанные незимостойкие сорта яблони не так часто страдают у него от зимних повреждений. Кроме того, в случае их полной гибели в особо суровые зимы они могут быть быстро восстановлены и быстро начнут плодоносить, так как привиты на карликовые подвои. Но лучший сорт яблони, который бы его удовлетворил во всём, им до сих пор не выявлен.

В поисках лучшего сорта Афанасием Ефимовичем уже в течение нескольких десятков лет ведётся выращивание своих сеянцев яблони из семян её лучших сортов. Количество таких сеянцев в отдельные годы достигало солидной для опытника величины - порядка 200 штук. Десятка два из них после длительного отбора были доведены до плодоношения. При этом было получено несколько достаточно зимостойких сеянцев с высоким качеством плодов. Особенно выделяются два сеянца. Первый сеянец сорта Апорт алма-атинский, названный Апортом дубровским, имеет очень крупные плоды, до 300 г, очень яркие, очень хорошего вкуса, сохраняющиеся в лёжке до весны. Этот сеянец сейчас растёт на нескольких участках в ряде коллективных садов и размножается питомником А. Н. Миролеевой. Второй сеянец сорта Самоцвет также обладает крупными, до 300 г, яркими, хорошего вкуса плодами зимнего срока потребления. Но всё-таки эти два сеянца не в полной мере удовлетворяют требованиям Афанасия Ефимовича.

Особо хотел бы остановиться на длительном его поиске лучшей формировки и лучшего размещения в саду карликовых деревьев яблони. Данный вопрос является уже давно актуальным для Афанасия Ефимовича, поскольку он практически с начала своей садоводческой деятельности использует в качестве подвоев для всех сортов яблони почти исключительно (слоновые карликовые подвои или их низкорослые наиболее морозостойкие и зимостойкие сеянцы, или низкорослые сеянцы зимостойких культурных сортов. Выращивание значительного количества таких карликовых или полукарликовых яблонь в саду на малой площади уже требует применения к ним особого блочного размещения и особой блочной формировки. И такое блочное размещение, и блочную формировку таких яблонь в виде таганрогской лодочки, предложенной в свое время садоводом-опытником Н. М. Скоробутовым, Афанасий Ефимович попытался реализовать у себя в саду и реализовал. Я это видел собственными глазами.

Таганрогская лодочка - это тип реализации интенсивного сада, при котором слаборослые карликовые или полукарликовые деревья размещают шахматно в двух сближенных рядах, составляющих блок. Кроны деревьев одного из сближенных рядов наклонены в левую, а другого - в правую сторону междурядий. Таким образом сомкнутые в ряды кроны деревьев составляют V-образно наклоненные в противоположные стороны плоскости, образующие между собой настоящий световой канал, который благоприятствует интенсивному ходу фотосинтеза. Для удержания деревьев в наклонном положении на определенных углах требуется установка двухплоскостных опорных конструкций. Такая система размещения и формировки плодовых деревьев при правильном уходе за ними в условиях юга обеспечивает в течение длительного времени очень высокую урожайность при очень высоком качестве плодов.

Но в связи с большим отличием климата Среднего Урала от климата Таганрога реализовать все потенциальные возможности таганрогской лодочки в наших условиях оказалось невозможно. Связано это с меньшей скоростью роста побегов и плодовых образований, частым незавершением роста побегов, частым подмерзанием и вымерзанием побегов, плодовых почек и даже ветвей в суровые зимы и по ряду других причин. И всё это - при очень большой ежегодной трудоёмкости ухода за кронами деревьев. Поэтому, несмотря на неплохие урожаи в отдельные годы и высокое качество плодов, через считанное количество лет эта лодочка у Афанасия Ефимовича прекратила свое существование.

Большой заслугой его в создании таганрогской лодочки в своем саду и ее проверки в наших условиях является то, что он был первым, а по моим данным, и единственным садоводом-опытником из средней и северной зон садоводства России.

Однако невозможность реализации у нас выращивания деревьев яблони в виде таганрогской лодочки в полной мере не охладила его пыл по поиску формировки и размещению плодовых деревьев в своем саду. Афанасию Ефимовичу пришлось придумать собственный тип формировки деревьев яблони, которую он назвал пальмовидной. Суть этой формировки заключается в следующем. Выращивание дерева яблони начинается на месте его будущего роста. Для этого предварительно выращиваются сеянцы подвоя 136 и местных зимостойких сортов и делается их отбор по большей зимостойкости и низкорослости. Затем отобранные сеянцы высаживаются на постоянное место роста, где и доращиваются до возможности проведения их прививки. Прививка производится на высоте около 2 м. Выросшие в первый год побеги прививки обрезаются очень коротко и дают сильный рост только побегам из нижних почек, растущим горизонтально. В последующем все растущие вверх побеги обрезаются на кольцо или также низко, что под тяжестью ветвей или принудительного пригибания их вниз создает зонтиковидную или, как он называет, пальмовидную крону. Подобное раннее отклонение ветвей вниз способствует очень раннему началу плодоношения. Постоянный уход за такой кроной предусматривает ежегодную вырезку вертикальных побегов и вырезку лишних побегов и ветвей, затеняющих крону.

Сейчас все деревья яблони у него в саду сформированы подобным образом и размещены в блоки из нескольких рядов. Расстояния между яблонями в ряду 1,3-1,5 м, между рядами 2,2 м. Количество деревьев в ряду от 9 до 13 штук, количество рядов в блоке 3. Для удобства прохода между деревьями в междурядьях по их середине помещена в землю полоса из одного ряда шпал, что исключает уплотнение почвы в сырую погоду и образование грязи на обуви. Кроны деревьев уже давно сомкнулись в рядах и начинают смыкаться и в междурядьях, что практически полностью исключает рост сорняков под яблонями и необходимость борьбы с ними. Пока деревья яблони с такой формировкой и расположением дают хорошие урожаи плодов высокого качества. Но дальше из-за столь тесного расположения все-таки потребуется ограничение размера их крон и некоторое более существенное их осветление, что вызовет соответствующие дополнительные затраты. Тем не менее, я считаю такую формировку деревьев яблони и такое их размещение вполне удачным и даже менее затратным по уходу, чем обычная формировка и размещение карликовых деревьев яблони.

Но описанными типами формировки деревьев не ограничиваются поиски и фантазия Афанасия Ефимовича. У него в саду находится и сформированная декоративная колонна яблони около 4 м высоты, у которой с низа до вершины через короткие междоузлия расположены короткие ветви, а на самой вершине длинные.

Имеется ещё и ряд настоящих диковинных формировок. Так, при посадке в одну посадочную яму нескольких сеянцев яблони и их сплетения у него сформированы совместные формировки в виде большой косички или гигантской верёвки. Более того, следуя строкам песни Е. Родыгина «Тонкая рябина», он высадил в одну яму молодой дубок и молодую рябину и переплёл их в один ствол. И с тех пор у него в саду осуществилась мечта рябины перебраться к дубу и «с его листвою день и ночь шептаться».

Да и к экзотической диковинке можно отнести взрослое, хорошо плодоносящее дерево груши Бере жёлтая, привитое им на рябине, хотя отдельные специалисты говорят, что такого не может быть. А вот у него такое оказывается есть.

Кроме указанных выше растущих в его саду многих сортов яблони, груши, сливы, вишни, боярышника и разных ягодников, им выращиваются и орехоплодные растения: несколько кустов лещины обыкновенной из Смоленска, маньчжурский орех, несколько давно плодоносящих деревьев кедра сибирского. Ранее испытывались и такие плодовые растения, как абрикос, песчаная и войлочная вишня, и ягодные растения, как ежевика, ремонтантная малина, очень крупноплодные крыжовники, отдельные из них выращиваются и сейчас. Выращивается много и декоративных растений. Например, растут взрослые деревья сибирской пихты, дальневосточной лиственницы, пирамидального тополя, сирени, чубушника, миндаля трёхлопастного и другие растения.

Имеются у него опытные наработки и в выращивании овощных растений, в частности картофеля. А в опыте с выращиванием арахиса были получены и полностью созревшие в земле его плоды. Имеются наработки и по другим овощным культурам.

Афанасий Ефимович своим участием в выставках, своими статьями и заметками в «УС», открытости посещения своего сада и демонстрации имеющихся там насаждений широкому кругу садоводов, своими наработками в опытническом деле, выращиванием и распространением саженцев, хорошо показавших у него сортов растений снискал признательность и уважение у многих садоводов. Но годы дают о себе знать, поэтому сейчас Афанасий Ефимович передал все дела по ведению сада своей дочери. Но это совсем не значит, что он устранился от работ в саду. Самые тонкие и важные работы выполняются им и теперь.

В заключение я хочу поздравить Афанасия Ефимовича с его 85-летним юбилеем и пожелать ему от себя и от большой группы садоводов продолжать и дальше заниматься опытническим делом, придумыванием разных хитростей и диковинок, продолжением сортоиспытания и отбора собственных сеянцев и знакомством нас со всем придуманным и полученным, а главное - здоровья и ещё долгих лет жизни.

В. Н. Шаламов

Ухалов Афанасий Ефимович: памяти садовода-опытника

15 августа 2016 на 87 году жизни скончался один из известных старейших садоводов-опытников Екатеринбурга Афанасий Ефимович Ухалов.

Широкую известность его опытническая садоводческая деятельность получила в последние три десятилетия после постоянного участия в выставках в КОСКе «Россия» и «Экспоцентре», где им выставлялись с дегустацией оригинальные плоды и ягоды очень многих сортов и видов плодовых и ягодных растений из своего сада, а также публикации статей и заметок в «УС» о своём опыте. Опытническая деятельность Афанасия Ефимовича получила высокую оценку не только у посетителей выставок и обычных садоводов, но и у специалистов Свердловской селекционной станции садоводства, руководителя питомника «Сады Урала» А. Н. Миролеевой, а также и у искушённых садоводов-опытников Свердловской и соседних областей.

Интерес к выращиванию растений проявился у Афанасия Ефимовича ещё в середине 50-х годов прошлого века, но заложить собственный сад с посадкой в нём нескольких яблонь и груш, а также ягодников ему удалось только в начале 70-х годов прошлого века. С годами сад рос, и в нём появлялись всё новые и новые плодовые и ягодные растения, появились орехоплодные и декоративные растения. Особенно сильно количество выращиваемых растений увеличилось в последние три десятилетия. Сейчас сад располагается на площади 0,25 га. Кроме обычных указанных растений, в саду находится и достаточно много редких растений.

Закладка сада Афанасием Ефимовичем началась с выращивания собственных саженцев распространённых в то время сортов плодовых и ягодных растений. Далее последовало испытание этих сортов и отбор из них лучших, а ещё дальше и определилась необходимость замены, не оправдавших себя, и посадка новых. Всё это потребовало серьёзного изучения литературы по размножению растений и их испытанию, освоению приёмов прививки, подготовку подвоев и заготовку черенков для прививки. К тому же его сразу увлекли карликовые яблони, а саженцы карликовых яблонь у нас в то время практически мало кто выращивал, и они вообще отсутствовали в продаже. Тогда ему пришлось искать и с большим трудом приобретать и карликовые клоновые подвои - ПК-9, 134, 146 и ряд других. И обычные сеянцевые подвои из семян ранеток и зимостойких местных сортов и указанные карликовые подвои были широко использованы им для прививки на них всех сортов яблони. Кроме того, в последующем для получения более морозостойких и зимостойких карликовых подвоев им неоднократно проводился посев семян подвоя 134 и выращивание и отбор из них по указанным требованиям сеянцев, обеспечивающих низкорослость прививаемых на них растений яблони.

За 45 лет занятия садоводством Афанасием Ефимовичем у себя в саду было испытано очень большое число сортов плодовых и ягодных растений. Из всех поездок в разные города и области России он всегда привозил черенки разных сортов яблони, груши, сливы, вишни и других плодовых растений, а также и саженцы разных сортов ягодных растений для проверки возможности выращивания их у нас. Из числа испытанных было оставлено расти 86 сортов и собственных сеянцев яблони, 22 сорта груши, 15 сортов сливы, 12 сортов вишни, 5 видов садового боярышника и несколько сеянцев такого боярышника из семян из Харбина. Также оставлено много сортов и разных ягодных растений. Причём два из числа проверенных и оставленных им расти собственных его сеянцев яблони - сеянец Апорта алма-атинского (Апорт дубровский) и сеянец Самоцвета выращиваются сейчас и в ряде коллективных садов, а Апорт дубровский выращивается и питомником А. Н. Миролеевой.

Особенно стоит остановиться на длительном поиске Афанасием Ефимовичем лучшей формировки и лучшего размещения в саду карликовых деревьев яблони. Поскольку он практически с начала своей садоводческой деятельности использовал в качестве подвоев для всех сортов яблони почти исключительно клоновые карликовые подвои или их сеянцы, или сеянцы зимостойких культурных сортов, сильно снижающих рост взрослых её растений. Выращивание значительного количества таких карликовых или полукарликовых яблонь в саду на малой площади уже требует применения к ним особого блочного размещения и особой блочной формировки. И такое блочное размещение, и блочную формировку таких яблонь в виде таганрогской лодочки, предложенной в своё время садоводом-опытником Н. М. Скоробутовым, Афанасий Ефимович попытался реализовать у себя в саду и реализовал.

Подобная система размещения и формировки плодовых деревьев при правильном уходе за ними в условиях юга России обеспечивает в течение длительного времени очень высокую урожайность при очень высоком качестве плодов. Но в связи с большим отличием климата Среднего Урала от климата Таганрога реализовать все потенциальные возможности таганрогской лодочки в наших условиях оказалось невозможно, хотя в отдельные годы в первые годы она давала неплохие урожаи высококачественных плодов. Большой заслугой Афанасия Ефимовича в создании и проверки в наших условиях таганрогской лодочки является то, что он был единственным садоводом-опытником из числа всех, кто занимался этим в средней и северной зонах садоводства России.

Однако невозможность реализации у нас выращивания деревьев яблони в полной мере в виде таганрогской лодочки заставила Афанасия Ефимовича задуматься о создании собственного типа формировки деревьев яблони, которую он назвал пальмовидной. Суть придуманной и реализованной им такой формировки заключается в следующем. Выращивание деревьев яблони на месте их будущего роста. Для этого предварительно выращиваются отобранные снижающие высоту привитых деревьев яблони до карликовой и полукарликовой сеянцы подвоя 134 и местных зимостойких сортов яблони. Затем эти отобранные сеянцы высаживаются на постоянное место роста, где и доращиваются до возможности их прививки. Прививка производится на высоте 2 м. Выросшие сеянцы в первый год прививки обрезаются очень коротко и дают сильный рост только побегам из нижней части, растущим в большей части горизонтально. В последующем все растущие вверх побеги обрезаются на кольцо или также низко, что под тяжестью ветвей или принудительного пригибания их вниз создаёт зонтиковидную или, как он называет, пальмовидную крону. Подобное раннее отклонение ветвей вниз способствует началу раннего плодоношения.

Уход за такой кроной предусматривает ежегодную вырезку вертикальных побегов и вырезку лишних побегов и ветвей, затеняющих крону.

В последнее время все деревья яблони у него в саду были сформированы подобным образом и размещены в блоки из нескольких рядов. Расстояния между яблонями в ряду 1,3-1,5 м, между рядами - 2,2 м. Количество деревьев в ряду от 9 до 13 штук, количество рядов в блоке 3. Для удобства прохода между деревьями в междурядьях по их середине помещена в земле полоса из одного ряда деревянных шпал, что исключает уплотнение почвы в сырую погоду и образование грязи на обуви. Поскольку кроны деревьев в рядах практически смыкаются и начинают смыкаться в междурядьях, то практически полностью исключается рост сорняков под яблонями. В течение довольно длительного времени деревья с такой формировкой и таким расположением в блоках давали хорошие урожаи плодов высокого качества, но дальше из-за тесного расположения потребовалось провести ограничение размера их крон и более существенное их осветление, что потребовало дополнительные затраты на уход за ними. Тем не менее, такую формировку деревьев яблони и такое их размещение в блоках можно считать вполне успешным и большой заслугой Афанасия Ефимовича.

Но описанными типами формировки деревьев яблони не ограничиваются поиски и фантазии Афанасия Ефимовича. В саду находится и много других формировок плодовых и декоративных растений. Из них особое внимание обращают на себя и несколько экзотических формировок, выглядящих настоящими диковинками. Имеются у него наработки и в выращивании овощных растений.

Афанасий Ефимович был открытым и общительным человеком. Открытым было и посещение его сада и демонстрация имеющихся там насаждений широкому кругу садоводов, чем они очень часто пользовались. Выращенные и распространённые им саженцы, хорошо показавших сортов растений, нашли признание у многих садоводов. Получили признание и его постоянное участие в выставках садоводства и публикации в «УС» статей и заметок о собственных садоводческих наработках.

Садоводческая общественность Екатеринбурга, садоводы-специалисты, опытники и простые садоводы, близко знавшие Афанасия Ефимовича, скорбят по его кончине и выражают соболезнования родным и близким и будут вспоминать его добрым словом.

В. Н. Шаламов